iranknot.com
Jól átforgatjuk és fél órára hűtőbe tesszük. A pácolódás után grillen vagy serpenyőben szép pirosra sütjük. A grill zöldségeket megtisztítjuk és felszeleteljük. Ízlés szerint fűszerezzük, majd salátaolajon hirtelen átpirítjuk. Figyeljünk arra, hogy a különböző zöldségeknek eltérő sütési idei lehetnek! A sárgarépa például tovább kell süljön, mint a cukkini. A padlizsán érdemes sütés előtt lesózni és megvárni, amíg kiadja a levét, így nem lesz keserű megsütve. További grillezési tippekért olvasd el korábbi bejegyzésünket a témában! Mikor befejeztük a grillezést, ideje összeállítani a fogást. A zöldségeket a csirkemellcsíkokkal rukkolaágyon tálaljuk, tetejét megszórhatjuk metélőhagymával, sajttal vagy akár olajos magvakkal is. Ha kíváncsi vagy további receptekre, gasztro-érdekességekre, kövesd a Zabosfai Ízőrzők Facebook-oldalát! A legfrissebb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!
A jogdíjmentes "Egy serpenyőben grill Vértes grillezett zöldségek. " fotót használhatja személyes és kereskedelmi célokra a Standard vagy Bővített licenc értelmében. A Standard licenc a legtöbb felhasználási esetet lefedi, beleértve a reklámozást, a felhasználói felület kialakítását és a termékcsomagolást, és akár 500 000 példány nyomtatását is lehetővé teszi. A Bővített Licenc minden felhasználási esetet engedélyez a Standard Licenc értelmében, korlátlan nyomtatási joggal, és lehetővé teszi a letöltött stock képek felhasználását árucikkekhez, termék viszonteladáshoz vagy ingyenes terjesztéshez. Ezt a stock fotót megvásárolhatja és nagy felbontásban letöltheti akár 5760x3840 hüvelykben. Feltöltés Dátuma: 2016. máj. 18.
Bejegyezte Vámosi Nóra on július 7th, 2015 Amikor a család húst grillez, én zöldségeket szoktam. Ha nem is grillen (egészségtelen volta miatt), de serpenyőben majdnem ugyanolyan finomat lehet készíteni. A füst íz hiányzik ugyan belőle, de így is mennyei. Hozzávalók: (tetszés szerinti mennyiségben, valamint a zöldségek is tetszés szerint válogathatók): sárga húsú paprika, paradicsom, cukkini, vöröshagyma, édesburgonya, grill fűszerkeverék (nátrium-glutamát mentes), kis szőlőmag olaj Elkészítés: A szőlőmagolajba belekeverjük a grill fűszert, a zöldségeket felaprítjuk, és a grillfűszeres olajjal kicsit meglocsoljuk. Ha van idő, lehet hagyni pácolódni is. A fűszerrel átitatott zöldségeket egyszerűen serpenyőben kisütjük. Nem kell alá már olaj sem, hiszen a szőlőmagolaj védi az odakozmálástól. Jó étvágyat! 🙂 Hozzászólhatsz a témához, or Hivatkozhatsz bejegyzésünkre.
Sitemap | iranknot.com, 2024